ヨガスタジオＹｏｕ

皆さん、こんばんは。

今日は、藤枝にあるお蕎麦屋さん？をご紹介致します。

実はこちらのお蕎麦屋さんは、一切そば粉を使っていないんです。

蕎麦屋の息子という立場の、ご自分の息子さんが、

なんと、そばアレルギーとの事。

だから、そば粉の代わりに、米粉を使って、お蕎麦を作っているそうです。

先月の２７日にオープンしたばかりの、お蕎麦屋さんです。

 

 


どうです、奇麗でしょ♪


ただ、ドジな私は、肝心なお蕎麦の写真を撮るのを忘れてしまいました。

気づくと、ほぼ完食状態。ボー然！

何故なら、とっても美味しかったんです。

だから、一気に食べてしまい、写真を撮るなんて、

ぶっ飛びました。

お値段も安いんですよ。

ちなみに、私が食べたのは、おろし蕎麦で５５０円。

オットーは、天丼＆おろし蕎麦＆味噌汁＆サラダで８８０円。

どんぶり物も、とっても美味しかったそうです。

藤枝市にありますが、市外の方もわざわざ、食べに来るんですって。

そばアレルギーのそば好きには、もってこいのお店ですね。

私は、普通のお蕎麦よりも、好きです。

蕎麦よりもクセがなくて、コシがあるんです。

見た目は、おそばと変わらないですよ。ちょっと色が薄いくらいです。

一気に食べたので、この後に来る蕎麦湯も待ち切れずに、

おつゆも、飲み干してしまいました。

まさか、この後のお楽しみがあるとは思わなかった。

お店の方も、蕎麦湯を持ってきた時に、

空っぽになっていた私の器を見て、

「あっ！」と小さな声で、、、、、、、笑。


皆さんは、蕎麦湯もお忘れなく♪